fbpx

Itsenäisyyspäivän brunssi

EDIT! Tuomme itsenäisyyspäivän brunssin kotiinkuljetuksella luoksesi!

Menu toimitetaan kuumennusta vaille valmiina. Toimitamme sinulle keittiömestareidemme suunnittelemat viimeistely- ja kuumennusohjeet jokaiselle annokselle.

Itsenäisyyspäivän brunssi

Alkuun:

Fenkoli glaseerattua graavilohta ja rapeaa riisiä (L, G)

Riimiporoa, puolukkaa ja savustettua majoneesia (L, G)

Tattiravioli ja tatticonsommé (L)

Päälle:

Porsaanpotkarullaa, szechuanin pippuri-omenakastiketta ja haudutettua punakaalia (L, G)

Jälkeen:

“Joulumisu” Glögimaustettu tiramisu ja Valrhonan luomusuklaata

Menu 49€ / hlö