fbpx

Storyn hapanjuuripizzat mukana kun uusi virtuaalinen ruokakortteli avaa Tapiolaan

Tapiola Food Court by Huuva avautuu keskiviikkona 29.9.2021 Tapiolan keskustassa, mahdollistaen espoolaisille uusia mahdollisuuksia kotiinkuljetetulle ruualle. Korttelikeittiössä ovat mukana kolme huippuravintolaa: Story hapanjuuripizzallaan, hampurilaisistaan tunnettu Bites Burgers ja salaattibaari Pupu. 

Storyn yrittäjät Markus Hurskainen ja Anders Westerholm, Storyn keittiömestari Ryan Rodrigo sekä Huuvan Ville Lehto ja Ville Leppälä poseeraavat Tapiolan Heikintorilla. Kuva: Joonas Ojala

Korttelikeittiö on rakennettu ruuan kotiinkuljetusta varten, eikä siellä voi syödä paikan päällä. Asiakkaat voivat tilata ruokansa tällä hetkellä Woltin kautta kotiinkuljetettuna tai paikan päältä noudettavaksi. Tapiola Food Court by Huuva toimittaa annoksia etelä-Espoosta aina Munkkiniemeen ja Leppävaaran saakka.

Huuvan ensimmäisessä korttelikeittiössä ovat mukana kotimaiset suosikkiravintolat Pupu, Story ja Bites Burgers. Jokainen ravintola tuo oman herkullisen tarjontansa mukaan Huuvaan, jolloin asiakkaiden ei tarvitse valita ravintoloiden väliltä, vaan he voivat yhdellä tilauksella tilata annoksia jokaisen ravintolan listalta.

Storyn yrittäjät Markus Hurskainen ja Anders Westerholm sekä Storyn keittiömestari Ryan Rodrigo odottavat innolla Huuvan keittiö avaamista Heikintorilla. Kuva: Joonas Ojala

“Olemme todella innoissamme mukana Huuvan virtuaalisessa korttelikeittiössä. Huuvan uusi konsepti kotiinkuljetetulle ruualle auttaa meitä laajentamaan helposti toimintaamme Espoon puolelle ja samalla tavoittamaan lisää ruokaa rakastavia ystävieä”, kertoo Storyn yrittäjä, keittiö- ja leipurimestari Markus Hurskainen. “Tapiolan korttelikeittiöön tuomme suositut hapanjuuripizzamme joilla on juuret syvällä suomalaisessa pellossa ja metsissä. Olemme kehittäneet kuukausien aikana juuritaikinasta maukkaimman mahdollisen version. Emme unohda täytteidenkään kohdalla suomalaisia pientuottajia ja osaajia, vaan raaka-aineet ovat lähes kaikki kotimaisia.”

Storyn keittiömestari Ryan Rodrigo fiilistelee Huuva Tapiolan tulevalla tiskillä. Ryan kilpailee Pizzamestari 2021 semifiinaaleissa lokakuussa. Kuva: Joonas Ojala

Tapiola Food Court by Huuvaa pyörittää suomalainen startup Huuva, joka rakentaa fyysisiä kotiinkuljetuskeittiöitä ympäri kaupunkeja. Huuva mahdollistaa ravintoloille kustannustehokkaan tavan valmistaa ruokaa kotiinkuljetettavaksi. Samalla Huuvan korttelikeittiöt tuovat eri alueiden asukkaille lisää vaihtoehtoja kotiinkuljetetulle ruualle. Tulevan syksyn aikana Huuva suunnittelee avaavansa kolme uutta keittiötä Helsingin alueelle sekä laajentavansa Keski-Eurooppaan.

“Olemme saaneet ensimmäiseen virtuaaliseen korttelikeittiöömme kolme huippusuosittua kotimaista ravintolabrändiä, joka mahdollistaa Tapiolan lähialueen asukkaille entistä paremman valikoiman kotiinkuljetusruokaan”, kertoo Ville Leppälä, Huuvan toimitusjohtaja ja perustaja. 

Jaa artikkeli
Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter