fbpx

POP-UP: CoolHead x Story Sour(dough) Summer

Storyn kesäkeittiö CoolHead Brew:n terassi&taproomilla Viikin Gardeniassa palvelee koko kesän. Lue lisää yhteistyöstä täältä.

Viikin terassilla ja taproomilla on tarjolla Storyn hapanjuuripizzoja sekä uusia pizzadogeja. Pian myös jäätelöä, joten pysy kuulolla!

Aukioloajat

Maanantai Suljettu toistaiseksi
Tiistai Suljettu toistaiseksi
Keskiviikko 14-23 (keittiö 14-20)
Torstai 14-23 (keittiö 14-20)
Perjantai 14-23 (keittiö 14-20)
Lauantai 12-23 (keittiö 12-20)
Sunnuntai 12-23 (keittiö 12-20)

Avasimme 28.5 kesäravintolan CoolHead Brewn taproomin ja terassin yhteyteen! Terassi ja taproom palvelee Viikissä entisessä Gardenian päärakennuksessa ylläolevien aukioloaikojen mukaisesti koko kesän ajan.

Lue lisää yhteistyöstä täältä.

Yhteystiedot

Koetilantie 1 (Gardenian päärakennus)
00790 Helsinki

+358 44 4916869

Tutustu ravintolaan

SOURDOUGH PIZZA

Leivomme taikinan juureen Krannin tilan luomu 00 jauhoista jota kohotamme 48h. Tomaattikastikkeen valmistaa Storyn reseptillä. Jävla Sås Bolag kotimaisista hävikki tomaateista.

Pizzat ei ole saatavilla laktoosittomana eikä gluteenittomana

MARGARITA

15,00

Stracchino juustoa, fior di latte mozzarellaa, pecorinojuustoa, basilikaa ja neitsytoliiviöljyä

Stracchino cheese, fior di latte mozzarella, pecorino cheese, basil and extra virgin olive oil

HAWAII

16,50

Tiituspohjan palvaamon saunapalvia, tuoretta ananasta, Peltolan blue -juustoa ja tuoretta oreganoa

Smoked ham, fresh pineapple, blue cheese and fresh oregano

SPICY

17,00

Feri’s Sausage of Doom tuoremakkaraa, sopressata salamia, fior di latte mozzarellaa ja pikkelöityjä jalopenoja

Spicy habanero sausage, soppressata salami, fior di latte mozzarella and pickled jalapenos

HEL MUSHROOMS

17,00

Paahdettuja tryffelimarinoituja osterivinokkaita Espoosta, hasselpähkinää, marinoitua shalottisipulia, fior di latte mozzarellaa, pecorino juustoa ja basilikaa

Roasted truffle marinated oyster mushrooms, hazelnuts, marinated shallot onion, fior di latte mozzarella, pecorino cheese and basil

SUMMER SEASON

17,00

Silakkaboquerones, varhaisperunaa, kapriksia, fior di latte mozzarellaa ja ruohosipulia

Boquerones of baltic herring, summer potatoes, capers, fior di latte mozzarella and chives

VEGAN (Veg)

16,00

Paahdettua parsaa, pikkelöityjä vihreitä tomaatteja, sitruuna-aiolia, suolakaramellisoituja auringonkukansiemeniä, tuoretta oreganoa ja basilikaa

Roasted asparagus, pickled green tomatoes, lemon aioli, salt caramelized sunflower seeds, fresh oregano and basil

PIZZA DOGS

Leivomme taikinan juureen Krannin tilan luomu 00 jauhoista jota kohotamme 48h. Tomaattikastikkeen valmistaa Storyn reseptillä. Jävla Sås Bolag kotimaisista hävikki tomaateista.

Pizzat ei ole saatavilla laktoosittomana eikä gluteenittomana

SPICY DOG

9,90

Feri’s sausage of doom -tuoremakkaraa, pikkelöityjä jalapenoja, sitruuna-aiolia ja Nordkraut kimchi-hapankaalia

Spicy habanero sausage, pickled jalapenos, lemon aioli and kimchi sauerkraut

KRAUT DOG

9,90

Feri’s yrtti-tuoremakkaraa, Nordkraut-hapankaalia, paahdettua sipulia ja ryynidijonmajoneesia

Fresh herbal sausage, sauerkraut, roasted onion and dijon mayonnaise